4年間のフリーランスを経て、Web制作会社で働くことを決めた理由

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目黒のWeb制作会社SORAの採用担当です。 新卒で製薬会社の営業(MR)→お菓子屋さん→採用支援・転職支援→フリーランスのお菓子教室講師として独立。 ブログで集客しつつ、4年間で述べ1000名以上の方にレッスンさせていただきました。 現在はSORAにて採用担当・ライターと、お菓子教室と兼務しています。

こんにちは。
SORAの採用担当「さとえり」こと、佐藤絵里と申します(๑˃̵ᴗ˂̵)

 

「採用担当」といいつつも、実はSORAに参画し始めたのは2019年11月5日から🤣

ここ4年間、フリーランスとしてアレルギー対応と低糖質のお菓子教室を運営してきました。


現時点ではお菓子教室も並行しつつ、SORAとは業務委託という形で関わっています🌟

 

会社に出社したのは、本当に5年ぶり。

うまくやっていけるのかと思っていましたが(^◇^;)
SORAはフリーランスの集まりみたいな感じで、とっても居心地が良い空間です♪

 

 

現在はお菓子教室も開催していますが、来年の3月末をめどに収束させていく方向で進めています。

フリーランスとしてお菓子教室を営んできた人間が、どうしてWebサービス会社への参画に踏み切ったのか?

 

SORAへ参画した理由を書いていきます。
よろしければお読みください^^

 

インターネットとの出会いと期待

さとえりお菓子教室の様子

さとえりお菓子教室の様子

 

実は私のお菓子教室では、新規のお客様の9割以上がインターネット経由でお申込みいただいています。

 

インターネットで生徒さま集めをした理由は大きく2つ。

一つ目は、対面でお客さまを呼べる自信がなかったから。

もう一つ目は、「アレルギー対応」のお菓子教室を求めている人が、相対的に少なかったから。

 

今はそんなには見えないそうですが、独立しようと決めた当時は人が苦手でしかたがなく💦

お菓子教室を始めようにも対面でお客様を呼べる気がしませんでしたww

 

加えて「アレルギー対応」のお菓子教室を求めている人って、少数なんです。

結果的に、当教室にご参加いただいた方の半数はアレルギーでもなんでもありませんが、開業当初は食物アレルギーなどでお困りの方がいらっしゃると考えていました。

 

おかげさまで、フリーランスのお菓子教室講師としてもうすぐ4年目を迎えます。

たくさんの生徒さまやお取引き先さまと関わらせていただく中で、私自身の考え方がだいぶ変わりました。

 

中でも大きいのは自分と相性のいい人にだけお菓子を作ってもらえればいいや」という考えから、「体質、環境にかかわらずたくさんの人にレシピを届けたい」という考えに変わったことです。

 

スカイプを使ったオンラインレッスンを実施したりホームページに簡単なレシピを掲載したりと、いろいろなことをしてきました。


その中で気が付いたことがあったんです。

 

それは、一人の力はほんとうに小さい。ということ。

 

私自身がそこそこのキャリアがあるとはいえ、1人が生み出せるレシピの数はそんなに多くはありません。

しかし、食物アレルギーを例にあげると「卵・乳がNG」「卵・大豆がNG」「小麦、大豆、ナッツがNG」など、人によって食べられるものがバラバラです。

 

そのため、1人にいろんな選択肢をもってもらうには 人の力を借りる必要があるなぁと感じる日々。

そんな時に、アレルギー対応スイーツコンテストに運営側として関わらせていただきました。

 

第一回アレルギー対応スイーツコンテスト 決勝審査の集合写真

第一回アレルギー対応スイーツコンテスト 決勝審査の集合写真

 

全国各地から84点の応募がありました。

「アレルギ対応スイーツを実際に作ってくれる人がこんなにもいるんだ!」と、感動したことは今でも鮮明に覚えています。

 

コンテストの運営経験をきっかけに 全国の人のお力を借りたいと考え、開業当初からお世話になっている「インターネット」をもっと活用したいという思いを抱くようになりました。

 

インターネットを使って 人の力をお借りしたい

卵・乳・小麦不使用のスイーツプレート

卵・乳・小麦不使用のスイーツプレート

 

繰り返しになりますが、お教室開業当初から「インターネット」にはとてもお世話になってきました。

お教室の集客ツールとして活用してきましたし、逆にインターネット上の情報に助けられてきたこともたくさんありました😋


たまたまなんでしょうが、身近な人と著しく価値観が合わず孤独感を抱えていた時期があって。。

「自分はなんかおかしい人間なんじゃないか」と思いつつ、ネットサーフィンをしてみると近しい考え方の人だって出てくるわけですw

 

会ったこともない見ず知らずの他人が書いた文章なのに。。。

読んでほっとしたり癒されたり…

 

人って、人に支えられながら生きているんだな。

 

そんな風に感じたことを覚えています。

 

場所を問わずたくさんの人の力を借りられる。

 

そんなインターネットの世界に関わりたくて、SORAへの参画を決めました(๑˃̵ᴗ˂̵)🌟

 

これからは、インターネットを使って「たくさんの人に 食べられるお菓子の選択肢を増やす」仕組みを考えています。

お菓子教室こそやらなくなるものの、トイガルテンを開業した時の思いは変わりません。

 

アレルギーがある子も、そうじゃない子も、同じお菓子を「おいしいね」って笑顔で食べられる。

それが当たり前の世の中になるように、これからも変わらず活動します。

 

そして私のように、インターネットを介して思いを果たせる個人や企業がもっと増えたら嬉しいです😊💞

どうぞよろしくお願いいたします^^

 

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